21世紀(jì)多元融合的馬來(lái)西亞，充滿多樣性和對(duì)比。這個(gè)人口近三千萬(wàn)的國(guó)家，是以文化和種族編織而成的錦繡。數(shù)世紀(jì)以來(lái)，遠(yuǎn)方的人們，經(jīng)由海路來(lái)到這個(gè)國(guó)家。馬來(lái)西亞的曆史，顯示出油許多不同的人種移居此地，他們帶來(lái)自己的習(xí)俗和傳統(tǒng)，成爲(wèi)當(dāng)?shù)匚幕坝^的壹部分。馬來(lái)西亞料理述說(shuō)著，這個(gè)國(guó)家多彩多姿的過(guò)往，以及馬來(lái)西亞人共有的傳統(tǒng)。從曆史悠久的馬來(lái)人的最愛(ài)，到源自中國(guó)的小吃。帶您深入探訪這個(gè)國(guó)家，壹個(gè)結(jié)合諸多影響的大熔爐。馬來(lái)西亞美食，以令人垂涎的方式，頌揚(yáng)著這個(gè)融合多元文化的國(guó)家。在一個(gè)城市間距離越來(lái)越短的世界里，異國(guó)風(fēng)情也變得熟悉了。泰國(guó)和那里的食物，不再默默無(wú)聞。在這個(gè)屬于國(guó)王與戰(zhàn)士，農(nóng)民與選美皇后的國(guó)度里，泰國(guó)菜真正的故事將揭露讓人意外的事實(shí)。泰國(guó)的道地食物，有的很嚇人，這是一種挑戰(zhàn)傳統(tǒng)也挑戰(zhàn)味蕾的菜肴。要了解泰國(guó)菜的精髓，就要走入泰國(guó)的心臟地帶。日本，這塊土地充滿實(shí)驗(yàn)精神，創(chuàng)新概念，以及怪異行徑，這些特技亦展現(xiàn)在這個(gè)國(guó)家最關(guān)注的一種東西上－－食物。日本食物吸引住我們，這里的食物都展現(xiàn)出特有巧思，將平凡食材轉(zhuǎn)化成不平凡的菜肴，日本人總是不斷發(fā)明精進(jìn)。探究日本料理的本質(zhì)，就能揭露真正的日本精神。

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